web analytics

Šefpavāra piedāvājums

IMG_0034nsmall

UZKODAS

Garšaugos ceptas reņģes ar gurķu ievārījumu un kvinojas graudiem

5.90 EUR

Baltijas siļķe ar svaigu garšaugu biezpienu sēdināta uz sviestā apcepta mini kartupelīša

5.50 EUR

Tīģergarneles ar Latvijas tomātu asorti un ciabatas tostiem

11.90 EUR

Krāsnī cepts Kamambēra siers ar  ābolu/brūkleņu džemu

6.20 EUR

Latvijas sieru plate

8.90 EUR

SALĀTI

Zaļo lapu salāti ar ceptu bumbieri, karamelizētiem valriekstiem un zilo sieru

5.90 EUR

Rostbifa salāti ar mazsālītu gurķi, svaigo salātu miksu un cukurzirnīšiem

7.60 EUR

Klasiskie Cēzara salāti ar čurkstinātu bekonu

8.00 EUR

Klasiskie Cēzara salāti ar cepinātu vistas fileju

8.00 EUR

Klasiskie Cēzara salāti ar tīģergarnelēm

8.90 EUR

TARTARI

Liellopa tartars ar paipalu olu un ciabatas grauzdiņiem

8.90 EUR

Laša tartars ar ciabatas grauzdiņiem un rukolas ķirštomātu piekodu

7.90 EUR

Vidusjūras dārzeņu tartars ar saulē kaltētiem tomātiem, Harisa pastu un ciabatas grauzdiņiem

6.90 EUR

ZUPAS

Latvijas vasaras klasika – aukstā biešu zupa

5.50 EUR

Dzidrā vistas buljonzupa ar paipalu olām un svaigiem garšaugiem

5.50 EUR

Meža sēņu krēmzupa ar garšaugu mīklas cepurīti

6.50 EUR

GAĻAS PAMATĒDIENI

Liellopa antrekota steiks ar garšaugos ceptiem jaunajiem kartupeļiem  un dārzeņu ratatuju

21.00 EUR

Vistas krūtiņa ar kauliņu, gaisīgo kartupeļu biezeni un putotu citrona mērci

12.50 EUR

Cūkgaļas ribiņas medus/sinepju glazūrā ar grillētiem dārzeņiem

14.50 EUR

Bekonā ietīta cūkas fileja ar garšaugos ceptiem kartupeļiem  un grilētiem dārzeņiem iecilātiem vītinātu tomātu pesto

13.90 EUR

Krāsnī cepta pīles krūtiņa ar kartupeļu,spinātu biezeni un apelsīnu džemu

16.70 EUR

ZIVJU PAMATĒDIENI

Mīdijas baltvīna mērcē ar pašmāju gatavotām kartupeļu daivām

11.50 EUR

Butes fileja ar melnajiem savvaļas rīsiem un viegli apgrillētiem dārzeņiem

15.50 EUR

Zaļumu sviestā cepts akmeņasaris ar Vidusjūras dārzeņu ratatuju un grillētiem ķirštomātiem

19.90 EUR

VEĢETĀRIE ĒDIENI

Viegli apceptas cukini nūdeles ar grilētu Haloumi sieru

9.50 EUR

Pasta ar gailenēm un svaigo kazas sieru

9.50 EUR

DESERTI

Augļu un ogu parfē ar ogu mērci

5.50 EUR

Baltās šokolādes fondants ar ogu mērci un šokolādes saldējumu

6.50 EUR

Dienas deserts (jautāt viesmīlim)

5.90 EUR